2018首届世界大厨艺术节

原题目:宇鹤厨帮厨具用品有限集团特约您加入第一届世界大厨艺术节暨2018CFB展

201第88中学华国际餐饮交易博览会

丹东宇鹤厨帮厨具用品有限集团是一家专业从事于厨具智能自动化学工业机械械的公司,我们有着先进的研究开发、设计、销售共青团和少先队,是一家以自主开发智能自动化切菜机为方向,机械研究开发,线上销售,线下代理为紧凑的综合型新兴集团。

2018年6月26-28日

宇鹤YH-450智能切菜机,一机两用可切丝切片,切丝2回成型,粗细厚度可调,无需两道工序,仿人工切丝切片,成品粗细均匀,薄厚一致,无毛边口感好,具有设计精妙、持久耐用、安全性高等特点。

京师-中华夏族民共和国国际展览宗旨(长富桥)

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(一)时间地方

在餐饮行业有八分刀工三分勺工之说,工作量70%在改刀配菜上,由于餐饮业的特点,就业职员办事强度大且时间长,技工难招,职员流动性大,机器取代人工已经是必然趋势。

布展时间:二零一八年5月10日(08:30-17:00时)

一台机器等于10个熟稔厨子的切菜工作量,节省时间,进步原料的附加值,每小时可切300-500公斤食材。四个月就可收回购机花费,一年可为公司节省人工费20万元以上;节省人工费就直接变成了毛利。

6月25日(08:30-21:00时)

乘胜各企事业机关茶馆的建设与升高,各大大学老式切菜机的淘汰,3次成型切菜机更有利,更智能化,新型切菜机已经是必然趋势,切菜机销售的前景13分广阔。

展现时间:二零一八年1十一月2七日-22一日(08:30-17:00时)

重在面向广大高校食堂、高铁、飞机场、大型餐饮业、企事业机关饭铺、各大中心厨房等。

6月28(08:30-14:30时)

2018年6月26日-28日

撤展时间:二〇一八年6月十一日(14:30-20:00时)

梅州宇鹤厨帮厨具用品有限公司

地    点:中华夏族民共和国-香港·中华夏族民共和国国际展览中央(安慕希桥)

与你相约

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201第88中学中原人民共和国国际餐饮交易博览会

世界的味道  WO安德拉LD  TASTE

迎接广大朋友莅临

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国都·中华夏族民共和国国际展览中央

(三)协会机关

热心期望与您的搭档

主办单位:世界中餐业联合会

2018CFB 展位预约或参观咨询,请联络▼

经办单位:法国巴黎雅文展览有限集团、恒兴国际会展(东京)有限公司

联系人:李奎

经济合作单位:国际火锅产业结盟

电话:18310734611

品牌同盟单位:全聚德、聚德华天、金丰餐饮、辣莊、三十六味、李连贵、大董、黄记煌、联合利华、安得利、李锦记、麦德龙、北边马华、欣和、天士力、皇帝星、益海嘉里、宁夏滩羊、雏鹰农牧、东来顺、老城隍庙(排名不分先后)

邮箱:2116167582@qq.com回去新浪,查看越来越多

(四)2017回顾

小编:

二零一七年7月2十七日,
由世界中餐业联合会牵头,新加坡雅文展览有限公司、恒兴国际会议及展览(Hong Kong)有限公司承办的“第一届世界厨子艺术节及2017中华国际餐饮交易博览会”于巴黎-中华夏族民共和国国际展览大旨繁华开幕。,活动以“美味的吃食与远方”为主题,在四日的活动时间内共生产6大板块18场餐饮核心活动,全球餐饮业的目光聚焦于此!960,000,000成交额、30,000㎡
国际展览、8,000+合营项目、40,860餐饮行业内部观者、1,600
+餐饮行业首脑、50+国际机构、140+主流媒体+餐饮行业媒体、11,000+餐饮参加展览产品创建更好的国

(五)首要活动组成

其三届世界厨神艺术节由第四次全国代表大会板块16项首要运动组成。

首先板块  典礼板块

(1)第一届世界厨神艺术节欢迎晚宴

时间:6月25日18:30-20:30

地点:待定

人士构成:世界中餐业联合会及分支机构、国外机构代表、外地市组团代表、参加展览商代表、品牌合营单位、赞助单位、各大餐饮集团董事长/总老董/行政总厨等

内容:1)中式晚宴

2)二零一八年新会员授牌仪式

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3)同盟伙伴新品发表/区域特点餐饮显示

规模:800-1200人

(2)第四届世界大厨艺术节开幕式

时间:6月26日09:30-10:00

地点:中中原人民共和国国际展览中央5号馆会议区

人士构成:世界中餐业联合会及分支机构、国外机构表示、各市市组团代表、参展商代表、牌子合营单位、赞助单位、各大餐饮公司董事长/总CEO/行政总厨、重点参观购买销售商代表等

剧情:1)领导嘉宾致辞

2)发表开幕

规模:200

(3)2018“锋火杯”颁奖盛典暨首届世界大厨艺术节闭幕式

时间:6月27日18:30-20:30    地点:待定

职员构成:世界中餐业联合会及分支机构、海外机构代表、内地市组团代表、参展商代表、品牌同盟单位、赞助单位、各大餐饮企业董事长/总首席执行官/行政总厨、重点参观购销商代表、获奖单位表示等

形式:晚宴+颁奖。

专门奖项:改进开放40年中餐繁荣进献奖

剧情:“锋火杯”以“厚德、奋进、智慧、果敢”为内涵,以拉长中餐业在国际餐饮市场的品牌形象和总体竞争力为对象,切实促进高格调、深层次的正规化沟通,激发从业职员的积极性和事情荣誉感。奖项面向整个世界范围内为推进中餐业发展、弘扬中餐文化、提升级中学餐烹饪技术,以及在中餐行业的教导、培养和训练、服务、文化传播、产品销售、品牌推广等方面建立行业标杆、做出卓绝贡献的集体、公司和个体。

规模:800-1200

“锋火杯”奖项设置:

序号 奖项 名额

  1. 锋火勋章——2018天下中餐推广大使 5

  2. 锋火杯——2018中餐厨子书法家 30

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  1. 锋火杯——2018伙食发展功勋人物 20

  2. 锋火杯——2018华夏劳动之星 15

  3. 锋火杯——2018至上饮食同盟伙伴 30

  4. 锋火杯——2018最具影响力餐饮品牌 30

  5. 锋火杯——2018餐饮创新品牌商行 30

  6. 锋火杯——2018烹调教育到位奖 15

  7. 锋火杯——2018饮食文化传播奖 40

  8. 锋火杯——2018一级中餐组织组织奖 20

  9. 锋火杯——2018最棒饮食新媒体 10

  10. 锋火杯——2018地道餐饮食服务务商 30

  11. 锋火杯——2018可观餐饮设施 30

  12. 锋火杯——2018妙不可言餐饮加盟商 30

  13. 锋火杯——2018得天独厚餐饮项目 20

其次板块 论坛板块

(1)世界中餐业联合会第五届6遍理事委员会议

日子:11月十五日15:00-17:00    地方:皇家大酒店

规模:200人

职员构成:世界中餐业联合会、副会长单位、总管单位、会员单位。

(2)2018社会风气中餐名厨大会

时间:6月26日13:30-16:30

地点:中夏族民共和国国际展览大旨5号馆会议区

人士构成:世界中餐大师级著名大厨代表、世界中餐业联合会及分支机构、海外机构表示、外省市组团代表、参加展览商代表、品牌同盟单位、赞助单位、各大餐饮公司董事长/经理/行政总厨、重点参观购买销售商代表等

内容:烹饪方法、名厨对话,邀约海内外拔尖中餐名厨以对话情势现场沟通,对话内容提到烹饪格局、饮食文化、食材本性、烹饪特点、文化背景、秘闻等内容,同时发表全世界抢先烹饪发展趋势,使受众深度认知到分裂地点烹饪文艺的底蕴魔力。

规模:800-1200人

(3)2018万国中餐标准化高峰论坛

时间:6月26日13:30-16:30

地方:中国国际展览中央综合楼226会议室

剧情:围绕中餐产业原则、中心厨房屋修建设等话题,重点研究判断行业发展趋势和新时期服务形式,集合行业智库和领军公司,创设国际中餐标准化权威高峰会议。

规模:200人

(4)2018时髦休闲餐饮中华高峰会议

时间:6月27日09:30-16:30

地点:中中原人民共和国国际展览中央5号馆会议区

内容:自二〇一四年首届风尚休闲餐饮中夏族民共和国峰会成功实行以来,高峰会议获得了行业上下的莫斯中国科学技术大学学关怀,从“餐饮相对论”到“餐饮进化论”,会议围绕餐饮产业发展,关怀行业健康可持续发展,停止如今已有近千家牌子餐饮公司参预当中,二〇一八年时髦休闲餐饮中华高峰会议将进而垂直餐饮行业,引发环球餐饮人高度关怀。

规模:400人

(5)2018丝绸之路美味的食物产业升高论坛

时间:6月27日09:30-16:30

地点:中华夏族民共和国国际展览中央综合楼226会议室

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故事情节:集合丝绸之路美味的食品最强音,促进丝绸之路餐饮产业互相交换,抓好区域餐饮经济、烹饪技术互鉴。

规模:200人

(6)2018万国中餐餐饮设施发展论坛

岁月:10月26-4日(约50余场、近百个品牌)

地址:中华夏族民共和国国际展览中央3号馆竞赛区

剧情:从中餐厨房设计规划历史与现状、中餐厨房科管、中餐厨房设备品质分析、中餐厨房最新装备公布等过个角度与现场餐饮业同仁调换调换,各大餐设备品牌工程师以实例分享的办法交换商厨设备的行使与进化。

规模:100-200位餐饮集团行政总厨、总老董、董事长

其三版块 比赛板块

(1)2018世界中餐业联合会青年名厨排行赛

比赛时间:五月23日、2七日10:00-16:30

比赛地方:中夏族民共和国国际展览中央3号馆竞技区

授奖时间:七月31日10:00-12:00

授奖地点:中夏族民共和国国际展览主旨5号馆会议区

内容:筛选出80个人国际中餐青年名厨,以世界中餐烹饪竞赛评定审查新情势+选手动和自动选导师格局,举行世界中餐业联合会国际青年名厨排行赛,向观者突显当代世界中餐青年名厨高超技艺和极其创新意识。

规模:80名选手+30名评委

(2)2018万国中餐服务锦标赛

比赛时间:五月2七日、二十日10:00-16:30

竞赛地方:中夏族民共和国国际展览大旨1号馆竞技区

授奖时间:八月二十六日10:00-12:00

授奖地方:中夏族民共和国国际展览中央1A号馆比赛区

情节:筛选出20组万国中餐服务协会,以世界中餐餐饮食服务务竞技评定审查新情势,向观众呈现当代世界中餐餐饮服务新型观点、服务流程以及服务创新意识。

规模:20组参加比赛队

第五版块 展览板块

(1)世界中餐走廊

岁月:一月21九日-7日      地方:中中原人民共和国国际展览大旨广场

范围:60-200米            内容:世界中餐宣传

(2)丝绸之路美味的食品梦想餐厅

时刻:三月2二十日-八日      地方:中夏族民共和国国际展览中央2号馆

内容:体验式实景体现。

(3)新闻会客厅

日子:二月23日-2十3日      地方:中华夏族民共和国国际展览宗旨2号馆

剧情:公司走进消息会客厅–音讯采访报道

(4)“世界的味道”餐饮新品发表会

时光:一月2二十5日-2二6日      地方:中华人民共和国国际展览中央1B号馆

规模:200平米

情节:餐饮新品发布会

(5)201第88中学华国际餐饮交易博览会

时间:6月26日-28日

地点:中中原人民共和国国际展览大旨1A、1B、二 、三 、四 、伍 、陆 、7号馆

规模:3万平米

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展区规划(八大核心联动,演绎世界味道):

1)展区一:改善开放40年中餐繁荣展

展览内容:1.各区域特色餐饮产业聚集区、开发区、旅游区;2.特色食材、饮料;3.大型餐饮食物产业集团、餐饮品牌商家、名店、名菜、名厨;4.饮食文化;5.伙食同盟项目

2)展区二:饮食类非物质文化遗产与华夏老字号餐饮品牌专区

展出内容:1.神州老字号餐饮品牌特许加盟项目;2.“中华老字号”餐饮集团文化;3.饮食类非物质文化遗产;4.中国老字号食物、饮料;5.华夏老字号餐饮公司推广;

3)展区三:餐饮好项目(餐饮连锁加盟展)

展出内容:1.餐饮类特许加盟项目;2.餐饮人工智能、移动互连网同盟服务平台;3.餐饮外卖平台、支付体系、物流服务

4)展区四:好火锅(改良开放40年火锅繁荣发展成功)

展览内容:1.老牌火锅品牌特许连锁加盟项目;2.冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸料;3.食物添加剂、配料、火锅底料、复合调料、汤料;4.火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备;

5)展区五:餐饮好味道

展出内容:1.食盐、糖、酱油、醋、味精、鸡精、省油、料酒等基础调味品;2.复合型调味品;3.花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料;4.西餐酱汁;5.食物添加剂;6.辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、糟卤等发酵制品;

6)展区六:餐饮好食材

展出内容:1.中高等肉类食品、禽类食物、水产品;2.藻类、水果和蔬菜、食用菌;3.输入食材;4.冻品

7)展区三:餐饮好设备

展览内容:1.中西厨设备、厨用刀具、宴会餐炉厨具、快餐设备;2.烘焙装置、制冷设备、排风设备、环境保护设备;3.果酒设备、包装设备;4.中心厨房原材质预处理设施、清洗消毒装置、中心厨房主食生产线、大旨厨房烹调设备;5.密胺制品、餐具、布草、不锈钢设备、烹调锅具;

8)展区八:餐饮好快餐/标准化产品

展出内容:1.快餐外卖食物、团餐食物、冷冻食物、食材、半成品;2.加热消毒设备、快餐包装、快餐餐具;3.自助餐饮售卖设备、外食配送系统;4.规则产品;

(六)收费

1)展位收费

境内

企业 标准

展位 规  格 价格 备  注

3*3*2.5 12800元/个 双说话展位加收800元

有柱子展位减少和免除1800元

特装

展位 报  价 备  注

1280元/平方米 面积不少于36平米,限高4.5米

境外

企业 标准

展位 规格 价格 备  注

3*3*2.5 五千欧元/个 双说道展位加收200欧元

特装

展位 价格 备  注

400美元/平米 面积不少于36平米,限高4.5米

6)赞助合营

基于第四届世界厨神艺术节活动方案,活动帮扶合作伙伴可遵从“全部合营”和“项目合营”两上面开始展览招引客商。

1.完好无损协作

①周到战略性同盟伙伴(限1家)赞助金额:人民币300万元。

②战略合营伙伴(限4家)赞助金额:人民币80万元。

③特邀同盟伙伴(不限)赞助金额:人民币20万元

④家伙赞助(不限)赞助金额:价值不小于人民币20万元的玩意儿或同等价值服务。

2.品类同盟

依照第二届世界大厨艺术节活动筹划,同盟单位可在集会、晚宴、竞技、展览、广告位等多少个档次展开单独赞助,赞助金额为人民币5万元起。

2)展位平面图(1A\1B\2\3\4\5\6\7号馆)

█ 2018CFB组委会联络(如需获得越多新闻,可致电组织委员会委员会。)

联系人:邵伟 13651346029(同微信)

邮  箱:257263320@qq.com

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