屏风街,一碗火车头,一种坚定不移的孤寂。

原标题:屏风街,一碗火车头,一种坚定不移的孤身。

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一根滫滑的粉丝在汤里慢漫散开,饱满的浮起,

他本不孤单,鸟语、虫鸣和行人故事,都在她耳里,可他怎么样也不说。后来,驳皱爬上了她的脸,来往客人渐少,他起首觉得到孤独了,可他还有虫鸟为伴;再后来,他的颜面荣光焕发,他重临车水马龙,他以为她又回来了以往。可路上的人越走越快,他认为是他的耳根不好使了,他听见的越来越少,没有了丛林物语,仅剩余皮鞋踢踏、呼啸车鸣。他不懂为何,他变得受人迎接,为啥她的心里,总会泛起阵阵孤独的清凉。

单闻味道就令人兴奋,

“滋溜滋溜”嗦完一整碗,

人世间或许还值得。

在粉里,没有什么样能比越南社会主义共和国“火车头”更简便的。

传闻,在既往的越南社会主义共和国火车站,

有位卖牛肉汤河的父辈,

鉴于她的汤河足靓料,

轮候的人往往由列车头排至火车尾。

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一碗热汤,把薄可透光的粉烫进去,

快速进入一样烫熟的牛肉片,

牛筋以及半熟的牛腩和牛肉丸,最终在顶上One plus辣。

牛骨汤和牛肉的合乎,定了基调。

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唯独,在南京能吃火车头的地点不多,

不怕有也是不温不火。

究其原因大概是因为多数人对它,还相比较陌生。

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有人说,越南社会主义共和国“火车头”早就频频是越南社会主义共和国人的。

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七十年代Pho借着越南社会主义共和国难民大规模迁徙到环球各地,

到了当今几乎成了一个半世界性的食物。

无论伦敦的韦斯特 Village,

要么法国巴黎的玛黑区都能在阴雨天喝汤嗦粉。

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不巧这周,在屏风街开出了一家新的粉店。

淡青色的门头,小巧的“火车头XXX”。

桌上的烟缸,肉色的辣椒酱,

破旧绿皮冰柜里的“虾条”,是首席执行官娘的精神食粮。

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“没有配方,就靠每一天熬好几钟头牛骨汤,

自我怕做老汤糊锅也不整洁,所以每一日刷锅,新鲜熬。”

很丧气,这家店的小业主不是一个“熟习”的商人,

食谱上的价格,实惠的看不懂。

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更糟糕的是,你只可以吃到忠于原味的这碗“火车头”。

这口牛骨汤是他辞去后在“胡志明”每日上午的味蕾记念,

像是有了情感,汤里唯一的添加剂是她的心。

于是,当她魂飞魄散说着越南社会主义共和国其余的旧事的时候,

视力里没有再有过提火车头时的光。

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手绘菜单上的这碗Q版大魔王炒饭,

是本身的最爱,也是广大人的心里好。

总裁娘却只和我说了用料丰硕。

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大体7-8种配料,在米饭里交杂揉合,

淘气的、柔软的,甜蜜的。

吃着什么变得不根本,

最主要的是体会的幸福感。

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出奇的大虾在春卷里跳跃,呼之欲出,

蝉薄透翼的春卷皮包裹着刚削下皮的黄瓜。

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想必你能在豆瓣上搜到这间“火车头XXX”,

和他每一周一不同的影视核心。

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“那是一个半随意空间,不同于家庭空间,

家里无法做的,这里可以,完全随你。”

喝着自酿的朗姆酒,

听着越南社会主义共和国全民会放的越南偏法式的论调。

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眼见有小孩子在进食,

旁座的老公起身走过“可以抽烟”的标识去到外面,

掏出了打火机。

少卿,他的粉上了桌。

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一根根滫滑的粉丝在汤里慢漫散开,

振奋的浮起,单闻味道就让他兴奋,

“滋溜滋溜”嗦完一整碗,

他脸上堆满幸福,或许人间还值得。

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越南社会主义共和国滴漏咖啡、越南社会主义共和国春卷、越南社会主义共和国虾片

(中奖音讯之后台回复为准,

有效期为一个月)

火车头XXX

地方: 下城区屏风街30号

电话: 13067789830

营业时间: 周三至星期二 12:00-21:00

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